Xuất khẩu tỏi Trung Quốc sang Nam Mỹ đối mặt thách thức

Chile là nước trồng và sản xuất tỏi lớn ở Nam Mỹ, không chỉ tiêu thụ thị trường trong nước mà còn xuất khẩu sang các nước Nam Mỹ như Mexico, Peru, Bolivia, Brazil. Hiện Chile đã bắt đầu trồng tỏi Trung Quốc trên quy mô lớn, điều này có thể có tác động nhất định đến việc xuất khẩu tỏi của Trung Quốc sang khu vực. Tỏi Trung Quốc ngày càng trở nên phổ biến ở thị trường Chile và nhiều nông dân trồng tỏi ở nước này đang bắt đầu trồng tỏi Trung Quốc. Quan chức phụ trách công tác sản xuất tại AGROUNO, tập đoàn sản xuất và xuất khẩu tỏi lớn nhất Chile cho biết, tỏi Trung Quốc được du nhập vào Chile cách đây vài năm. Hiện nay, nhiều người trồng tỏi ở Chile không còn tự trồng giống tỏi nữa mà bắt đầu sản xuất tỏi Trung Quốc. Mặc dù tỏi Chile có hương vị đậm đà hơn tỏi Trung Quốc nhưng tỏi Trung Quốc lại có lợi thế tuyệt đối trong sản xuất nông nghiệp và bán tỏi. Zuniga giải thích, tỏi Trung Quốc có thời gian thu hoạch sớm, thường bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 6 hàng năm, trong khi tỏi Chile được thu hoạch muộn hơn. Vì vậy, vào thời điểm tỏi Chile ra mắt, thị trường đã bị tỏi Trung Quốc chiếm lĩnh. Ngoài ra, sản lượng tỏi ở Trung Quốc cao hơn nhiều so với Chile. Sau khi phỏng vấn một số nông dân trồng tỏi, phóng viên được biết năng suất tỏi ở Trung Quốc là khoảng 15 tấn/ha, trong khi năng suất tỏi Chile chưa đến 8 tấn/ha ngay cả trong vụ thu hoạch tốt nhất. Hơn nữa, ở Trung Quốc có rất nhiều tép tỏi, và vì mỗi tép tỏi có thể dùng làm hạt giống nên nó cũng có lợi thế lớn trong việc gieo trồng. Ngoài ra, trong một cuộc phỏng vấn, một số công ty bán và xuất khẩu tỏi đã chỉ ra rằng tỏi Trung Quốc lớn hơn tỏi Chile rất nhiều nên dễ dàng chiếm được thị trường nhờ hình thức bên ngoài và được người tiêu dùng ưa chuộng. Ngoài ra, hầu hết các hộ gia đình Chile thường sử dụng tủ lạnh để bảo quản tỏi. Do độ ẩm bên trong tủ lạnh cao nên tỏi Chile dễ bị ẩm và hư hỏng nhưng tỏi Trung Quốc có thể bảo quản lâu dài mà không bị hư hỏng. Được biết, hiện tại trên thị trường Chile, ngoài tỏi Chile và tỏi Trung Quốc còn có tỏi Ai Cập, tỏi Nga, tỏi Tây Ban Nha. Tuy nhiên, sức cạnh tranh của các giống tỏi ngoại này kém xa so với tỏi Trung Quốc. Vì vậy, tại các vùng trồng tỏi chính của Chile, việc người trồng tỏi chuyển sang trồng tỏi Trung Quốc đã trở nên phổ biến. Tuy nhiên, khi các nhà sản xuất Chile cải tiến công nghệ và giảm chi phí, điều này chắc chắn sẽ có tác động đến xuất khẩu tỏi của Trung Quốc sang Chile. Ngoài ra, Chile hiện đã bắt đầu xuất khẩu tỏi Trung Quốc sản xuất trong nước sang các nước láng giềng. Do Chile đang tích cực tìm cách gia nhập Thị trường chung phía Nam và ký kết các hiệp định thương mại tự do với các nước láng giềng ở Nam Mỹ, dự kiến ​​trong một vài năm nữa, ở một mức độ nào đó vẫn có thể thực hiện được.